Milk Total Care
Lactoferrin ＆ Lactoperoidase
ラクトフェリン＆ラクトパーオキシダーゼ
ラクトフェリン >95%純度、鉄飽和度が低い
Lactoferrin >95%,Low Iron Saturation
ラクトフェリンパウダーは、⾼品質の新鮮な⽜乳から精製されたフリーズドライプロテインです。ラクトフェリンは鉄との親和性が⾼く、鉄飽和度が低いため（≤ 14%）、鉄を必要とする微⽣物の増殖を抑制する特性を持っています。また、腸内細胞の健康的な成⻑を助け、鉄媒介の酸化反応において抗酸化作⽤および抗炎症作⽤を発揮します。
さらに、ラクトフェリンは⼗⼆指腸粘膜を通過する鉄の輸送にも関与している可能性があると考えられています。これらの特性から、ラクトフェリンは特定の⾷品や栄養補助⾷品に適した成分とされています。
ラクトフェリンは哺乳類の乳に含まれる栄養素であり、体内のさまざまな場所（細胞、⾎清、胆汁、脳脊髄液など）で鉄を輸送します。また、重要な免疫機能を持ち、抗菌性や抗ウイルス性が確認されています。
現在の研究では、ラクトフェリンがウイルスの侵⼊に関わる⼀部の受容体に結合し、ウイルスの侵⼊を阻害する可能性が⽰唆されています。
さらに、ラクトフェリンは硫酸第⼀鉄と⽐較して、⾎清鉄やフェリチンなどの⾎中鉄パラメータの改善にも効果を⽰すことが報告されています。
低鉄飽和ラクトフェリンがなぜ健康に良いのですか？
低鉄飽ラクトフェリンのメカニズム
商品仕様 Specification
| Parameter | SPEC |
| Protein タンパク質％ (TN × 6.38) | >95 |
| LFタンパク質中のラクトフェリン % | >95 |
| Iron Saturation 鉄飽和度 % | >95 |
| Iron Content 鉄分(mg/100g) | ≤14 |
| Ash 灰 % | ≤15 |
| Moisture 水分 % | <4.5 |
| Carbohydrates 炭水化物 % | <16 |
| pH (2% Solution) | 5.2 to 7.2 |
ラクトパーオキシダーゼ
Lactoperoidase
ラクトパーオキシダーゼは、唾液、乳、その他の体液に分泌される酵素であり、粘膜内に存在する細菌、真菌、ウイルスに対する⾮特異的な体液性免疫応答に関与しています。ラクトペルオキシダーゼは、チオシアン酸イオン、ヨウ化物、臭化物、および過酸化⽔素とともにラクトペルオキシダーゼシステムを形成します。
このシステムの作⽤機構は、過酸化⽔素を⽤いてチオシアン酸イオン（およびヨウ化物、臭化物）を次亜チオシアン酸イオン（次亜ヨウ化物、次亜臭化物）に酸化する反応に基づいています。⽣成された次亜チオシアン酸イオンは、微⽣物のタンパク質に含まれるアミノ酸残基のチオール基を酸化し、その機能を損なうことで、微⽣物の細胞分裂を阻害し、最終的には微⽣物の死滅に繋がります。
商品仕様 Specification
| Parameter | SPEC |
| Protein タンパク質 (TN × 6.38) | >97 |
| Lactoperoxidase (% m/m) | >50 |
| Lactoperoxidase specific activity | 281 iu/mg |
| Absorbance | Absorbance A412/A280 |
| Ash 灰 % | <1 |
| Moisture 水分 % | <1 |
| Carbohydrates 炭水化物 % | >16 |
| Total plate count 総プレート数 | <100 cfu/g |
PACKING
パッキング
外側のカートンボックスに詰められたポリエチレンライナー付きの複数層の紙袋、正味重量 5kg。
Multi-ply paper sacks with polyethylene liner packed into outer carton box, net weight 5kg.
SHELF LIFE
貯蔵寿命
最⼤相対湿度70%の涼しく乾燥した場所に保管した場合、製造⽇から36か⽉。
36 months from date of manufacture when stored in a cool, dry area at maximum 70 % relative humidity.
QUALITY
ASSURANCE
品質保証
原産地はオランダです。当社の製品はすべて、最⾼のオランダでの基準に従って製造されています。
ご希望に応じて、品質管理を含んでのご仕様をご提供できます。
This product originates from the Netherlands. All our products are manufactured to the highest Dutch
standards. Upon request, we can provide you with specifications including quality control.
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